2012年4月9日月曜日

料理教室

料理が上手になるには、やっぱり料理教室かなぁ?と思う。

料理本を読んでも、自己流になっちゃうし、基本とか学校の家庭科の授業で習ったくらいだし。

私の母が、公民館の料理教室に通っていて、

そこで作った料理を持ってきてくれたこととかあったけど、

でも、正直 あんまり美味しくなかったんだよなぁ。

その回だけかなと思ったけど、

その後もあんまり…

家でも作ってくれたけど、

母がもともと家で作ってくれてた料理の方が

美味しかった。


きっと、料理教室も美味しいレシピを教えてくれるところと

そうでもないところ(?)とあるんじゃないかな。